开始玩烘焙大概是今年6月份的事情~
纯属看着美食心理长草,自己又是个吃货,于是就动手了
然后装备神马的就积攒得越来越多...
不过还好,自认为不算疯狂的,反正做得开心,吃的放心就好啦~
先来上烤箱
这货其实买了好多年了,原先就拿来烤过几次肉就一直闲置的
刚开始还不上手觉得他很2,只能调整模式不能调整上下火,后来就越用越熟练啦
接着是工具,有的是家里都有的,有的是专门买的烘焙工具
那个手动搅蛋器不好用也不好洗,但是蛮好玩就是了
橡皮刮刀是买的第一批烘焙材料里的东西,必备品啊,绝对的神奇啊
刷子偶尔用用
过筛工具,下面那个圆框框也是第一次买的,可是不好用,还是家里不锈钢的好用而且细一些
必备品,电动打蛋器,也是第一批烘焙材料里买的,很好用!
手套,纯属好看~
裱花带,想着买个可以反复使用的,可是好难洗...就用过2次..
以后还是都买一次性裱花带比较好
常用模具,右边白色的是6寸活底,用的Z多的就是这个了
然后买了方盘子的,左下,也很好用
左上,才买的6寸固底,因为做乳酪蛋糕包锡纸老是浸水才买固底的
右下是派盘,才买的...还没用过
上面彩色的是硅胶模,脱膜很方便噢,做小蛋糕神马的可以出游带着吃
还是模具,上面有2个裱花嘴,基本我只用过那个八齿的做曲奇
中间是个刮刀,好像..还没怎么用到过
中下是个分蛋器,一点都不好用,还是靠蛋壳分蛋的技巧实用
左边是月饼模具,今年做了好多月饼噢,都是拿他做出来的,很好压
右边是新买的硅胶模具,还没用过,纯粹是因为看着太可爱啦就买了~~~
左边那种是超市买的,一板6个塑料的,放久了好容易脏
右下是网上买的1套4个,我跟朋友1人分了2个,压出饼干有字,还满可爱的
其实饼干模具好多都看着可爱,但是想着都是用1次压箱底,只能干看着不好意思出手啊
再下来,就是一柜子的面粉啊,原料啊之类的了
一不小心...就装了一柜子的粉哟
还有个青苹果的定时器,蛮好玩的~
Z后就是一些一次性的材料,从左到右依次是:
蛋糕纸杯,麦德龙买的好像10块钱吧,可以直接烤,就是杯子很大
油纸,超级超级好用!比锡纸还好用!不过烤肉什么的,锡纸还是必备的
下面的是装蛋糕的盒子,做好了拿走分给朋友吃什么的=V=
这些就是我的装备啦~
下面放点之前做的东西好了=V=
对了对了,还有一个这个,烤盅
就做过一次,然后就不知道丢哪去了0.0
饼干,扎洞还是要靠叉子~
面包,做过1次再也不想做了..揉面痛苦
月饼,用模具压出来的,还蛮好看吧~
用的盒子装出去送人的XD~就是这种效果噢,贴纸是另外粘的