求问什么样的烤箱合适?另外,烤箱可以代替面包机么？

想下手烘焙，烤点面包点心之类的，但是不知道买什么牌子的好，而且价格不一，都说的天花乱坠，完全不知道什么样的适合家用烘焙。而且求问　＝　＝　除了烤箱，大致哪些东东是必备的？

我想要烤箱，我妈想要面包机，烤箱不是可以烤面包么，买了烤箱，面包机是否可以完全替代？