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【晒晒我的烘焙装备库】意意寶寶家的烘焙工具大集合

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大家好,我一般在得意潛水,很少發帖,看到活動,也來秀秀咱家的烘焙東東,1、2年積攢了些東西,有些東西感覺還是不錯的,希望能給烘焙愛好者們借鑒下。因為我住在航空路附近,買材料嘛,一般都在武廣公寓樓的曉雨烘焙和體育館仁和世家的熙紫妙厨,都還不錯的,要是有周邊的大家都可以交流。。。。。現在上正題

先來個工具大匯總:

電子稱、篩網、分蛋器、量杯,電子稱不太好,因為它定時就關,還沒稱完就給您關啦。

打蛋桶、打蛋器刮刀

電動打蛋器、溫度計。大的溫度計用來煮糖用,圓的溫度計是烤箱溫度計。

月餅模、花嘴、刮板、木勺、刷子、巧克力刮刀、抹刀、披薩鏟、攪拌勺、脫模刀、冰欺凌勺、披薩分割刀、磨碎棒、裱花筆。

慕斯模、土司模、蛋糕模、專用蛋糕卷的方模。

慕斯模、蛋糕模(有帶活底的)、撻模、布丁模。

馬卡龍膠墊、隔熱手套、噴水槍等。

各種刀具。

大電器來啦,烤箱兩個,感覺都不很專業,溫度都不太準,啥時候來個新麥的熱風電烤箱就好啦。

我家的Z愛,KitchenAid(美國廚寶)專業廚師機,很好用的哦,尤其做麵包,不再揉的痛苦哈。

這是個愛好加烘焙輔助東東啦,半自動咖啡機,可以做出意式濃縮咖啡哦,也可以打奶泡,仿貨練手玩還行,還有電動磨豆機,一套在家做意式咖啡不錯,再配上甜點,

還有很多食材,亂七八糟就不秀啦。

以上給烘焙愛好者借鑒。。。。。

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意意宝宝 高中二年级
糖果果的妈

多交流

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是 啊,銀子就這樣嘩嘩地流出去了

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可爱滴小羊羊

是的,萬能的淘寶

意意宝宝 高中二年级
罗卜小菜子

慎重啊,慎重,用是真好用,但是,貴,你懂的。

意意宝宝 高中二年级
lora220

呵呵,过奖了,我其实就是比较喜欢花钱买装备,其实技术还是不行的,也是菜鸟一只,今后多多交流,互相学习啊。咖啡机基本上是我先生在用,那晚他也在哦,不过没过来讲话,早知道你男友爱咖啡,那应该让他俩认识哦,我相信今后会有机会的。告诉你,那天你走后我讲了你的酵母宝宝的来历,我的朋友们都羡慕得不行,说你男友好啊,真是难得啊,我也是这样认为的,你真幸福啊,祝愿你们一直这样幸福。

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