当中秋撞上国庆，看乡下人如何演绎垂涎欲滴美食

本帖Z后由 wdyst 于 2012-10-20 09:18 编辑

这次中秋和国庆刚好碰上了咱家谷子成熟，和收割黄豆等庄稼的时节。亲戚们都来帮忙收割稻谷。这么多亲戚来帮忙，加上又是中秋节，于是，一顿丰盛的，农村丰盛的大型家宴隆重上演了。

-你小时候见过大锅饭？这里有！你小时候吃过杀猪菜？这里有！你在乡下吃过自家做的皮蛋？这里有！你在农村吃过土鸡肉，青菜养大的土鸡？这里有！腊肉！野猪！粗粮馒头.....好吧！我说过，这是一场乡下丰盛的家宴，看之前，请准备好纸巾，以免哈喇子流一地哦！！

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咱先一起去地里干活吧，收稻谷，割黄豆，割芝麻......不干活谁好意思吃饭啊！

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乡下这个时节，好吃的东西太多了。这两边走就是黄豆和芝麻地。

小时候我Z喜欢干的事情就是把稻草点着，扔些新鲜黄豆角进去烤，只听豆子被烤的噼啪噼啪的香，猴急猴急的也顾不得烫就抓起烤熟的黄豆吃，那真叫一个香啊，不过吃完以后就会变成一个大花脸，哈哈。如下图，这才是真正的纯天然啊，阳光充足，土地肥沃，长出来的豆子不施肥一样是好豆子..... 咱家的黄豆，种在地里都在生虫子，再怎么生虫，咱家都坚持不打药，虫子吃的都是好东西，不打药也就是少收点豆子的事情，为啥现在的人得怪病癌症的几率高了呢，与吃了太多激素农药类的残留物有很大的关系。一时兴起，写下这段文字，和亲们一起分享.....

这是刚割下的，话说新鲜的黄豆放点盐煮一下，那叫一个香啊，哈哈， 会就挤了一碗黄豆，新鲜黄豆早上起来磨点豆浆，喝起来的感觉真的好满足.

这是芝麻地

这是各种繁忙的收割稻谷的场景，你还记得“粒粒皆辛苦”这句诗吗？确实粒粒皆辛苦啊！

好，收割完了，咱回家吃大餐咯！

现在是准备食材，这是院子里晒的辣椒和豇豆，今天的大餐必须要用到的。

这是自家种的桔子，饭前吃点水果，嘻嘻。

准备杀鸡咯！咱家鸡都吃青菜长大的，所以味道超香！

这自家做的皮蛋，准备起来，等会要用！