百吃不厌广式腊味煲仔饭

狂爱吃煲仔.外面的吃得多,感觉就那样,有的真是要话说,那煲仔只是个餐具而已.

个自从自己做出这样滴煲仔,外面的就都是浮云啦!

想吃自己整!

几分钟后................

那就吃香菇肉沫的吧!

到我屋里来吃哈!

好米泡半小时,入煲加水1.5倍,加半勺油(不pu滴关键),上火煮至水8成干,铺晕菜,沿锅边淋2勺油(起锅巴滴关键),小火焖10分钟,闻到锅巴香了,放焯过开水的青菜(不黄滴关键).再焖一哈就开盖,淋蒸鱼豉油开吃.

味道好极了!

照搬27楼吧!

照搬27楼的方法就成!

锅仔TB上也有,但看不到实物,掌握不好大小,偶是在王家巷餐具一条街上买滴,小小的,做一个人吃的正好.那个谁他不爱吃滴.

腊肠腊肉是"皇上皇"滴,蛮好吃.TB上多滴是.

那就放你喜欢的菜吧!

呵呵,上首页了!

祝你成功!

开始煮的时候就要放一勺油,全程开中小火,一定不会pu滴!

这还真不太清楚咧.在外头吃好像也冒得么酱啊!

不晓得你说的是么酱啊?

用中小火煮一个人的量,大概两把米(3两),煮到水8成干就7,8分钟时间吧.

吃着更不错!