美味厨房

新手第一次做的没有馅的北海道戚风

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xian527 禁止访问
zcc

我也喜欢吃戚风,以前也是买外面蛋糕房的,自己开始学做以后才知道,蛋糕房的东西真心不敢吃呀,加的东东实在太多了。

xian527 禁止访问
甜心卷

你做的更好呢,还得要向你多多学习呢。

xian527 禁止访问
ireentian

第一次做蛋糕,手忙脚乱的,没拍过程图。我用的是君之的方子,把糖的量减到了50克。

这是君之的地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100d7hr.html

xian527 禁止访问
中百商网zon100

是的,昨天晚上自己做的

xian527 禁止访问
emilyyu

我不是晶晶哟,我是百合,新新手一个呀

xian527 禁止访问
不佳思索

蛋糕不用揉面的,做面包才需要揉面。

xian527 禁止访问
hzztgg

底部有点粘是不是没有烤熟呀,我看别人的帖子里好象说过如果有些湿有些粘有可能是没有烤熟透。

xian527 禁止访问
不佳思索

我没用过面包机,不知道能不能用来烤蛋糕呢,这个蛋糕不放在小盒子里应该也可以吧。

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