酱料比较特别的有柱侯酱、日本东字酱。酱料很棒...
酱料比较特别的有柱侯酱、日本东字酱。酱料很棒...
这里的肥牛有美国极品肥牛、日本肥牛,还有纽西兰羊肉等 。上了一盘肥牛,切片适匀,烫煮二十秒就可以吃,肥瘦相间一点都不腻。吃火锅Z爱滑类和丸子了。推荐这家的脆鱼丸、芝心丸、蟹籽包,还有虾滑、鲢鱼滑等都是大厨手工打制。尝试一口脆鱼丸,没有很脆的口感,其实这才是不加什么皮鞋料的,老板娘解释道。唔~恍然大悟,口感的脆爽并不能以健康养身为代价哦。
这家的煲仔饭也很独特哦,是广式的做法哈~腊味煲仔饭、咸鱼排骨煲仔饭、虾酱煲仔饭都是小份38元,大份58元。腊味煲仔饭拌着腊肉腊肠,以及日本东字酱,微咸喷香,很棒。
点评:很棒的一家海鲜火锅店,东西不错。不过地点很偏,生意一般。来厦门的童鞋可以去试试。
第二天就要回家,所以饭后就没再逛了。吃完之后就回山舍了...
第三天一早就奔到曾厝垵了,时间有限,就随便逛逛了。曾厝垵,坐落在环岛路旁的一个小渔村,名气远没有鼓浪屿大,但是也正因此才得以保留那份Z原始的美好。在这里,能近距离接触居民的生活,这里融汇了道教、佛教、基督教、伊斯兰教,更有厦门独有的,香火旺盛的妈祖崇拜。在这里,建筑颇有特色,不论是红砖古厝和南洋风格的“番仔楼”都书写着华侨遗风,随处可见的铁花和瓷砖也为这里平增了一份感觉。
这里有个性的小店,也有安静的酒吧,还有地道的小饭店;ZZ重要的是这里有一群无比可爱的人,文艺,爱玩,喜欢旅行,喜欢摄影,喜欢交朋友。
这就是曾厝垵,一个闽南小渔村,在它的名气还没大到给它带来太多浮夸之前,一定要来一次。
人生若只如初见,便安之若然
深夜食堂
林荫道
清晨海边,散散步,感觉很好
超喜欢木栈道的感觉
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在这里看风景,也在这里看人
曾厝垵,一个比鼓浪屿更文艺的小村庄...你一定要来...
中午在厦门很火的一家餐厅解决的,她的名字叫“宴遇”。这是一家集餐饮、酒吧、咖啡厅等主题为的复合式餐厅,面积很大,店里的装潢都是以深色调为主,灯光柔和幽暗,富有幽静浪漫温馨的小资情调。宴遇主要经营“分子料理”和“创意中国菜”,每盘菜的造型摆盘设计都很有创意,口味也很独特。这里的服务很好,每位服务生见到客人都会热情地打招呼,上菜的时候都会带着口罩。点菜是用iPad来点的,既能看见菜品的图片,下单又及时,不知道平时没客人的时候服务员会不会用iPad刷微博打僵尸切西瓜射小鸟呢?
餐前的开胃饮料是装着干冰的杯子里放着不同颜色不同口味的饮料,用试管装着。
蓝莓淮山,主要在于那个冒着泡泡的杯子,这就是分子料理的杰作,有椰奶的味道,又有点冰淇淋的感觉。
凉拌海蜇皮,碟子上的那两只蜗牛很可爱。
香酥虾球色拉,这个虾球是爆浆的哦,我就咬了一口,浆汁马上喷了出了去。
鹅肝虾仁粒炒饭,哈哈又是我喜欢的炒饭,这个餐具就是一个炒锅,加了鹅肝跟虾仁的炒饭味道果然不错,粒粒分明,我喜欢。
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