今天下雪了，来点羊肉暖暖身啊~~~

在美食版阔别了一年，今天又来了，带来的依然是自己煮的，羊肉~~不多说了，上图：

洗好的羊肉，沥干水待用。。。调料就是生姜大料跟辣椒

锅里放油，炸一下调料

放入羊肉开始炒。。。

加入火锅底料啊酱油料酒跟开水就开始煮了。。。

一个半小时后加入羊肉伴侣，胡萝卜。。。

起锅之前加大蒜，出锅咯~~