偶家宝宝已经满一周岁了~~希望他健康快乐的成长
做了一个可爱的蛋糕送给他,希望他喜欢~~
其实我本来是想设计一个很复杂立体的托马斯火车蛋糕的,这个长方形的只是个底座,结果无奈自己水平有限,研究半天没点设计灵感,于是就变成这个可爱的海绵宝宝。。貌似还行。。哈哈。。细节就忽略下。。自己家人吃,还是可以接受的。
嘿嘿。。给想买厨师机的朋友们种个草。。我这个一次可以打15个蛋白哟。。这样就可以空手出来,干别的工作。。
混合蛋糕糊是个大工程。。太多了。。
当时还没有定下来。。想着烤这些蛋糕再说。。
PS:偶有两个烤箱,一个30L,一个45L。。一次是可以烤这多滴。。
这是我用的淡奶油,极好的。。自个儿吃,就是实在滴哇。。
悲剧了。。。开了下小差,看了哈电视。。奶油打过了。。幸亏只倒了半盒,勉强抹面,还是可以用滴。。
手稿。。。木有美术基础的人伤不起。。勉强只能搞个这样的线条。。希望我儿子以后帮我画画,我来裱蛋糕
用牙签把所有线条勾出来,再用软化的巧克力沿着线条走一遍,勾出边来。。。
PS。。可以看到偶打过的奶油是多么的粗糙啊。。。哈是洞洞。。
再打发余下的奶油,调好颜色,用裱花嘴依次挤出一个个小花。。密集综合症就要克服下。。
我自己看到都是麻麻的感觉。。
我的这个蛋糕是三层的哈,都是烤盘蛋糕,中间夹奶油,水果都可以的。。
再看一哈。。还是蛮可爱的。。下次看能不能做个胖大星出来,凑一对好基友。。
大家帮我撒点花花捏。。。顺便祝我瓜瓜生日快乐。。谢谢大家~~