孕妇吃什么好

初期Z好不要吃，山楂酸性甜可口，很多孕妇喜欢吃。但是，山楂对子宫有一定的兴奋作用，可促使子宫收缩。如果孕妇大量食用山楂及其制品，容易导致流产。

现在每个家庭对孕妇和小孩的重视程度是相当的高，只要家里有孕妇或小孩的话几乎全家人的注意力.精力都会花在他们的身上，然而现在科学证明了孕妇在孕期吃燕窝的诸多好处（宝宝长智力，强健宝宝和妈妈的体质，增强抵抗力等等），现在怀孕吃燕窝补身的孕妇也是数不胜数，但是要如何吃“燕窝”才能达到Z好的效果呢？我们也为了让更多的准妈妈了解如何才能把“燕窝”的功效发挥的Z好,我们根据医学整理出怀孕期间每个阶段吃燕窝分别有哪些帮助和好处！

一、妊娠头三个月(即0—12周)称妊娠早期。此阶段正是胎儿剧烈分化的重要时期，-也可以说是胎儿“分化组装成形”的时期。妊娠早期会有妊娠反应，感觉头晕乏力、倦怠嗜睡，并且食欲减退。有些人还可能有食欲异常、挑食、喜酸味和厌油腻。此时的营养补充至关重要。您可以单独进食燕窝试一下，食用期间忌辛辣和油腻食物，少时多餐，定期进食。建议每次干燕窝每次3-5克，每天或隔天一次食用。由于食量较少，一般不会呕吐。早晚空腹食用均可。如个别严重的待妊娠反应期过后再食用，-反应期过后需要白天多进行户外和集体活动，分散注意力，这有助于减轻妊娠反应的程度和舒缓心理压力。-

二、妊娠13—27周为中期妊娠。是母亲和胎儿都已安定的时期。早孕反应消失，心情变得愉快起来，肚子还不算大，动作也还方便。此期间胎儿发育较快。此时可用“燕窝”配合各种食谱美食，既自己享受美味，又做好宝宝的营养的快速后勤补给，一人吃两人补。-建议每次“干燕窝”每次3-5克，每天一次食用。早晚空腹食用均可。

三、妊娠28周以后为晚期妊娠。这个时期要避免过度疲劳，此时进食“燕窝”时注意不要摄盐过多，建议早上食用“燕窝”，以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。建议每次“干燕窝”每次3-5克，每天或隔天一次食用。-住院后建议选用即食燕窝，每次20至30克，免去家人浸炖时间。

四、产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累、恢复生产前窈窕的身姿、恢复妊娠纹及抑制产后色素沉着，此外为保证产生乳汁的充分营养，“燕窝”是Z佳的天然滋补食品，这个周期对自己更为重要，此时调理得好可以去除一些顽症痼疾，为今后的身体打下一个扎实的健康基础。建议每次“干燕窝”每次3-5克，每天一次食用。早晚空腹食用均可。祝福每个准妈妈都能顺顺利利生个健康美丽的宝宝！

为什么要用冰糖来炖燕窝呢？

答：中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。它具有补中益气，和胃润肺，冰糖性温，止咳化痰、养阴生津，润肺止咳的功效。搭配燕窝功效更佳。

如何辨别真假燕窝？

现在市面上卖的掺假燕窝主要是加湿和刷浆，没有刷浆的燕窝摸上去有明显糙手的感觉，而刷过浆的燕窝一般表面看上去亮晶晶的。并不是有缝隙的就是没有刷浆,现在越来越多的制假者还是刷浆，但是会故意留一点缝隙出来。其实，燕窝加工过程中Z后整型的师傅的手法不同,有的师傅喜欢拉宽一点燕盏显得宽一点,有的师傅会多一道整形的工艺，把燕窝捏的紧实一些，这样包礼盒会更漂亮。

好的燕窝纹理清晰，可看到明细的缝隙且燕壁很薄，用手摸上去有明显糙手的感觉，泡发率都在7倍以上，而劣质燕窝的泡发大概只有3~4倍的样子。好的燕窝入口甘甜，有蛋白质的清香。

纯手工挑毛的燕窝，与漂白的燕窝有本质的区别，您可以看到它的色泽是很自然通透的，而且像燕窝这样纯天然的东西不可能每盏颜色都是一样的，因为燕屋内的光照和湿度都是会影响到它的颜色，所以您在外购买时，如果别人拿出一盘燕窝每盏的颜色都一样是很不自然的白，您就要注意了

即食燕窝比较方便，开瓶只能吃一个星期，干货就比较经济划算，但是讲究用量， 燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，建议干货燕窝成人每次食用1-3克，每天早晚空腹食用。怀孕食用燕窝一人吃两人补。

为什么燕窝要用文火炖燕窝?

因为直接煲煮比较难控制温度，当燕窝遇到高温后，当中的水溶性蛋白质会被破坏，令营养价值尽失。相反，用文火炖燕窝，是希望把燕窝温度保持在摄氏80度左右，以免破坏珍贵的水溶性蛋白质，更可以保留燕窝的香味和营养。

燕窝的由来（第一个吃燕窝的人）

据传说，中国第一个吃燕窝的人是明朝的大航海家郑和。西元1405年至1433年，郑和曾七下西洋。其中一次，他的船队在下西洋的途中遭遇了大风暴，被迫紧急停靠在马来群岛的一个荒岛上，一连被困数日，食物严重短缺。郑和在无意中发现，荒岛的断石峭壁上悬挂着许多白色的鸟窝，便令部下採来，洗净后用清水炖食，用以充饥。数日后，船员们个个精神抖擞，颜色红润。于是，在船队回国时，正和特地带了一批这种后来被称为 “燕窝”的补品献给明成祖朱棣，结果龙颜大悦。不过，这只是流传于民间的一个传说，从现有的史料来看，中国食用燕窝的历史要远远早于明朝。

燕窝的分类

1.按采摘地点分为屋燕、洞燕。

洞燕在山洞中采摘，现因产量稀少和环保呼声日益高涨而逐渐被屋燕所取代。屋燕在燕屋中采摘，金丝燕仍是野生，清晨外出觅食，傍晚归来。燕屋是人工搭建的屋子，是模拟山洞的环境，会放一些鸟粪和鸟叫声来吸引金丝燕进来做窝，并且保持屋中无光线，温度在28度C左右，湿度控制在90%以上，来营造一个金丝燕喜欢栖息与居住的环境如果没有细心观察，燕屋跟一般房屋并没有两样。相较平常的房子，燕屋的四周较民屋多了一些圆形的小孔。小孔的作用是通风，让燕屋的空气更加流通。另外，燕屋的主人在燕屋的顶部四方开辟窗口，方便燕子早晚出入燕屋。

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燕窝到底有没有效果？

目前有些媒体对燕窝食疗文化给予否定报道，这是不客观的。《本草纲目》、《金匮要略》等诸多古籍名著对燕窝“补气润肺”等的食疗文化有明确论著。据《本草纲目拾遗》(清代•赵学敏)记载：“燕窝甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药，一切病之由于肺虚，而不能肃清下行者，用此皆可治之。”古有乾隆、慈禧吃燕窝，虽然乾隆的长寿不一定就是燕窝的功劳，但相信燕窝对人体的好处也能由此间接地反映出来。而且乾隆&慈禧吃燕窝也告诉我们，其实对于一些在事业上费心费力的商业人士来说，吃燕窝不是挥霍金钱，不是攀比，而是能更好的滋补身体，强壮身体。如今燕窝与众多明星都有不解情缘，美丽教主伊能静、美丽大王大S更是在她们书中屡次支招，传授燕窝的妙用，更有关大美人（关之琳）拿燕窝当早餐来食疗美容。

燕窝到底有没有效果？

目前有些媒体对燕窝食疗文化给予否定报道，这是不客观的。《本草纲目》、《金匮要略》等诸多古籍名著对燕窝“补气润肺”等的食疗文化有明确论著。据《本草纲目拾遗》(清代•赵学敏)记载：“燕窝甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药，一切病之由于肺虚，而不能肃清下行者，用此皆可治之。”古有乾隆、慈禧吃燕窝，虽然乾隆的长寿不一定就是燕窝的功劳，但相信燕窝对人体的好处也能由此间接地反映出来。而且乾隆&慈禧吃燕窝也告诉我们，其实对于一些在事业上费心费力的商业人士来说，吃燕窝不是挥霍金钱，不是攀比，而是能更好的滋补身体，强壮身体。如今燕窝与众多明星都有不解情缘，美丽教主伊能静、美丽大王大S更是在她们书中屡次支招，传授燕窝的妙用，更有关大美人（关之琳）拿燕窝当早餐来食疗美容。

底子寒凉或燥热可以吃燕窝吗?

燕窝性平和，味甘淡，故不论底子寒凉或燥热都可服用。

燕窝到底有没有效果？

目前有些媒体对燕窝食疗文化给予否定报道，这是不客观的。《本草纲目》、《金匮要略》等诸多古籍名著对燕窝“补气润肺”等的食疗文化有明确论著。据《本草纲目拾遗》(清代•赵学敏)记载：“燕窝甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药，一切病之由于肺虚，而不能肃清下行者，用此皆可治之。”古有乾隆、慈禧吃燕窝，虽然乾隆的长寿不一定就是燕窝的功劳，但相信燕窝对人体的好处也能由此间接地反映出来。而且乾隆&慈禧吃燕窝也告诉我们，其实对于一些在事业上费心费力的商业人士来说，吃燕窝不是挥霍金钱，不是攀比，而是能更好的滋补身体，强壮身体。如今燕窝与众多明星都有不解情缘，美丽教主伊能静、美丽大王大S更是在她们书中屡次支招，传授燕窝的妙用，更有关大美人（关之琳）拿燕窝当早餐来食疗美容。

为什么食燕窝会有养颜功效?

因为燕窝 的水溶性蛋白质含有「促进细胞分裂激素」和「表皮生长因子」它可以促进细胞再生，调节内分泌，故皮肤自然得到改善

什么是血燕

血燕属于洞燕的一种，是金丝燕筑巢于山洞的岩壁上，岩壁内部的矿物质透过燕窝与岩壁的接触面或经岩壁的滴水，慢慢地渗透到燕窝内，其中铁元素占多数的时候便会呈现出部分不规则的、晕染状的铁锈红色，我们将此称之为血燕。

孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一般进食都很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用干货1—2克，其所能补充的营养就能大于或者等于孕妇平常1日3餐所摄入的营养。

孕妇吃燕窝的功效主要体现在一下3个方面。

1、补充胎儿所需的燕窝酸

怀孕的头3个月是胎儿神经系统和各种器官生长发育Z关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——“燕窝酸”（燕窝酸是胎儿大脑发育和免疫力体系完善所必需的一种成分，可促进大脑神经细胞的信息传递速度，提高记忆力。“燕窝酸”这种珍贵成分仅仅存在于母乳中Z好的初乳和燕窝中。

2、预防妊娠纹

根据统计，约70％～90％的孕妇在首次怀孕时，当腹部在快速膨胀的情形下，超过肚皮肌肤的伸张度，就会导致皮下组织所富含的纤维组织及胶原蛋白纤维，因经起扩张而断裂，产生妊娠纹。妊娠纹一般出现在下腹部、大腿、臀部或胸部，呈现紫色或是褐红色的条纹，一旦产生，很难去除！燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子（EGF），被誉为“美容基因”。它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于妊娠纹的预防有非常明显的功效，在预防妊娠纹的同时还能使皮肤变得光滑有弹性。

3、调理身体、补血益气

产妇由于生完宝宝后都会大伤元气，一般的补品是不宜给产妇食用的，但若产妇身体极为虚弱，是没有办法承载喂奶和照顾宝宝的重任的。此时燕窝就是绝佳的补品，燕窝属于温补，慢慢调理，循序渐进的调养才能让产妇的身体和精神能得到较好的恢复。

燕呢喃温馨提示：妇女在怀孕期间Z需要营养的补助，因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫力。孕妇食用燕窝不仅能滋补母体，更可使未来的新生婴儿更强壮、白皙，增强抵抗力。

1）准备怀孕和妊娠头三个月(即0—12周)

时间：怀孕前两三个月

用量：每次食用干燕窝3-5克，每天一次。早晚空腹食用均可。

功效：不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、提高免疫力。

2）妊娠13—27周为中期妊娠，是母亲和胎儿都已安定的时期。

时间：13—27周为中期妊娠。

用量：干燕窝每次2-3克，每天一次食用。早晚空腹食用均可。

功效：母亲身体补充营养，又做好宝宝的营养的快速后勤补给，达到一人吃两人补的功效。

3）妊娠28周以后为晚期妊娠。

时间：28周以后为晚期妊娠

用量：每次食用干燕窝1-2克，每天或隔天一次。住院后没有时间浸泡和挑毛，可以选购鑫燕燕窝的免泡免拣系列，直接炖煮，省去了挑毛浸泡的时间。

功效：避免过度疲劳

4）产后的妇女

时间：产后的妇女

用量：每次食用干燕窝2-5克，每天一次。早晚空腹食用均可。

功效：缓解哺育孩子的劳累，要恢复生产前窈窕的身姿；调理好自己的身体可以去除一些顽症痼疾，为今后的身体打下一个扎实的健康基础。

孕期食用燕窝Z简单的食法是将3-5克浸发炖制好的燕窝放入牛奶、豆浆、粥、蜂蜜、藕粉中食用。从怀孕前3个月起食用，每天或隔天一次。

推荐几种孕妇燕窝食谱：

1）牛奶燕窝粥。此粥含钙丰富，是孕妇补充钙质的良好来源。

2）奶白燕窝鲫鱼汤。此汤营养丰富，适合产后营养的补充和吸

产后的身体非常虚弱，既要恢复自身的生理功能，同时还要哺乳，因此，刚成为妈妈的您需要充分的热量和各种营养素，同时还要照顾到尚未完全恢复的肠胃功能。要注意，产妇不要吃巧克力、忌食过咸食物、油炸食品还有葱、姜、辣椒等辣物，更不能吃冷冻食品，还有浓茶、浓咖啡、红茶、酒精等饮料都应该节制进食。另外，产妇要忌食酸性收敛食品，如乌梅、南瓜等。

　　 产妇比较适合吃容易消化，并能快速补充营养的食物，比如汤、粥、鸡蛋、牛奶等。产后需要尽快恢复伤口和补中益气，燕窝是Z适合的温补佳品。燕窝中含有表皮生长因子，有利于术后伤口的恢复。此外，燕窝不含有任何对人有害的物质和激素类产品，是一年四季、男女老少皆能食用的滋补圣品

剖腹产的产妇是适合吃燕窝的，现代人的养生观念越来越重视。其实宝宝在妈妈肚子里的时候，妈妈吃燕窝时宝宝就可以从母体中直接吸收营养，在宝宝吃奶的时候，妈妈吃燕窝宝宝可以从乳汁中吸收营养，等到宝宝4个月大的时候就直接可以吃燕窝了，可以让宝宝早餐吃燕窝粥来补充营养。东南亚一带的妈妈一直都是这样给自己的宝宝来补充营养的，几乎都是一种习惯，在怀孕时期吃燕窝，可以一人吃二人补。

媒体报道，在新加坡有一半以上的孕妇都在食用燕窝，确保未来的宝宝更健康更不宜生病，以避免自己的宝宝输在起跑线上。

事实证明，孕妇在怀孕前两三个月起食用燕窝，不仅能使母亲身体健康而且能使未来宝宝补充到成长发育所需要的活性蛋白质和只有在燕窝中有的燕窝酸，使未来新生儿更强壮、更聪明、更漂亮、更不宜生病；还可缓解母亲在哺育宝宝时的疲累，要恢复生产前的窈窕身资，燕窝是Z佳天然滋补品。

燕呢喃祝大家端午节快乐！