小猪今天六岁了，给他做了个8寸的双层蛋糕，上层是蓝莓酱夹心，口感不错的说，下层是黄桃奶油夹心！请忽略没抹平的奶油，还在努力练习中！
8寸双层奶油水果蛋糕
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小猪今天六岁了，给他做了个8寸的双层蛋糕，上层是蓝莓酱夹心，口感不错的说，下层是黄桃奶油夹心！请忽略没抹平的奶油，还在努力练习中！
谢谢大家的支持
，继续加油
踏歌行发表于 2013-4-20 22:04 能干的妈妈，我家宝也是今天生日，皇冠买了个对付了哈。羡慕妒忌有这手艺的妈妈.....，美妈能介绍哈制作方法 ...
这个也是在网上看了很多达人的博客和方子，蛋糕坯是用的君之的戚风，奶油就是安佳的，其实说起步骤来就一大堆，真动手了也不难！可要做好就比较有难度，我也在摸索和努力中！动手试试吧，推荐君之的博客！
OO！发表于 2013-4-21 10:36 回复 散步的鱼1998 的帖子请问一下，奶油是自己做的还是买的呢
是在网上买的，这个不太好自己做吧！
做的时候光顾着认真做去了，所以没拍过程图，下次一定补上来。还是推荐大家看君之的博客，对新手来说太好了！
西瓜有点甜发表于 2013-4-21 20:37 楼主你是不是学过糕点制作啊 强人啊 为什么我在武汉各大蛋糕店买奶油 别人都说没有卖的呢 郁闷啊
蛋糕店希望你买它的蛋糕而不是奶油哦
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