本帖Z后由 喜欢闹眼子 于 2013-4-21 22:55 编辑
使用的基本上都是超市货,除了牛奶是京东买的。
牛奶,洋葱,黄椒,芝士,培根,奶酪,面粉,酵母,食盐,白砂糖,番茄酱。
奶酪大概用了大半块没全放进去。
伊莱克斯面包机开始和面了,这玩意至少是8年前买的。和面过程中需要放少许盐和糖。
面和好了是这样的,水印挡住了,和面30分钟,剩一小时自动停止。
发面过程中把培根,洋葱,黄椒切好。
面和好了,把面在烤盘里铺开,用叉子插上窟窿。
开始烘烤了,用积分换的伊莱克斯烤箱,个人感觉质量一般。大概需要12分钟。
烘烤完成,借用老妈的手做下展示。