美味厨房

【匿于厨房】已经喜欢上小厨娘这个称呼。~

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本帖Z后由 匿匿匿小姐 于 2013-5-2 09:45 编辑

一贴。http://www.deyi.com/thread-4333190-1-1.html

二贴。http://www.deyi.com/thread-4386232-1-1.html

微博。http://weibo.com/201212716

我有预感我会长期匿于厨房,呆在此版块。

做中餐说明家里没人做饭、或者来客人了大人忙不过来。

做烘焙说明我放假在家没事做。

——————————

1、我承认我做好饭的时候是一个人、不过吃的时候是三个人。

- -。楼主做中餐Z大的毛病就是没汤汁!!!!

求高手指点。。。

2、依然是楼主一个人在家。。

咖喱楼主永远吃不厌的东西。

咖喱鸡蛋炒饭。~~

3、奶香吐司

教程http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100citn.html

注意的是一定要盖盖子!!!

- -。我就是看烤太久了还没变色就开盖子了。。

然后就导致第二天做蜂蜜厚多士失败了。

= =。然后楼主想说家里没有面包机

纯手工揉面可能会影响效果。。

到底有没有影响我也不知道。。。

4、半失败的蜂蜜厚多士

因为吐司烤狠了,所以烤厚多士就有点糊。。

不过仅仅是外壳边边糊了而已。。

别问楼主为咩没冰淇淋、因为楼主戒冰。

5、传说中气死人的戚风蛋糕、楼主第一次做就成功了。囧。

好像没有传说中那么容易失败吧?

教程http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01009gi7.html

外婆牙疼吃这个刚好。

细节图。

6、希腊可球。

教程http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100b36p.html

这个是绝对我做了一次还会再做第二次的饼干!!

好吃!!很酥很酥的那种。。

- -。请忽略中间那个楼主点酱点多了,因为我用的筷子没用裱花袋。

好吧、我懒。

烤好后很好看有木有!

7、特浓牛乳棒饼???

= =。一看这名字再看图就知道楼主做失败了。。

关键是失败了还不知道失败的原因是什么。。

反正楼主以后是不会再做这个了。

那个面团楼主死活揉不好!!!

pizza和吐司面团楼主都是亲手揉出来的、这个我居然揉不好!!摔!

教程http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102e0n8.html

有兴趣的可以试试,材料很简单。

= =。Z好有做出来的人告诉我为什么我的面团会揉散。。

成品。。看起来还好。。

味道也还好。就是做的不和原版一样楼主心里不舒服。。

Z后。。

自娱自乐一张。

来、很俗的首页纪念下。

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匿匿匿小姐 硕士二年级
只是当时发表于 2013-4-29 20:32 卤煮真是上的了厅堂下得了厨房。。本来也想烘焙的。。看到那多东西就有点晕就放弃了

- -。我纯属觉得好玩。。。烘焙东西真的是越买越多,厨房都塞的满满的。

匿匿匿小姐 硕士二年级
の阿当づ发表于 2013-4-29 20:34 球 去你家 开PARTY阿

上次你不来咩。我是在安排home party在、等我通知萨。~

匿匿匿小姐 硕士二年级
の阿当づ发表于 2013-4-29 20:41 上次? 我不知道?

好吧。。我的错。。。上次一开始就10个人报名了,后来来了13、4个。。

下次人少点叫你。

匿匿匿小姐 硕士二年级
我叫一一发表于 2013-4-29 20:44 你太厉害了,,你老公真是幸福

可是楼主没人要。。。注定孤独一生啊。。

匿匿匿小姐 硕士二年级
潘多拉的眼泪发表于 2013-4-29 20:45 我也想去吃了,肿莫办?

等我下次安排home party。。

匿匿匿小姐 硕士二年级
西大锅发表于 2013-4-30 15:55 你不放水怎么会有汤汁?

放了水。怎么可能不放水。就是每次添起来的时候烧干了。。。估计是我添的慢。。。

匿匿匿小姐 硕士二年级
qinling4521发表于 2013-4-30 15:44 谁找你做老婆 那真是有福了

没人要没人要。。准备走相亲路线的

匿匿匿小姐 硕士二年级
丶Yoga发表于 2013-4-30 19:05 话说 特浓牛乳棒饼 很简单啊。。。楼主你连别的都能做这个居然失败。。。我用君之的方子来着。。。

我也是用君之的方子一点都没改啊,但是面团一捏就散了,加面粉加炼乳都没用。。求指教

匿匿匿小姐 硕士二年级
晓崽崽..发表于 2013-4-30 21:41 可以进烘焙群的啦,亲,做的真好~

有群号吗。。求加入。

匿匿匿小姐 硕士二年级
晓崽崽..发表于 2013-5-1 00:03 我签名里面就是的啦~得意烘焙群:85675590

加了、不过没人放我进去。。

匿匿匿小姐 硕士二年级
flora622发表于 2013-5-2 12:23 哇塞,好有才!话说,做菜多放点水就有汤汁了吧?不会做菜的飘过,说错了表打我

反正不是水少了就是我添菜太慢了。。

匿匿匿小姐 硕士二年级
番茄の花发表于 2013-5-5 14:18 你疯了- - 还相亲

我.....你怎么开始玩得意了。。。囧。

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