这个蛋糕是送给一个想要二宝的麻麻
于是选了这个剪纸风格的金童玉女图案
很传统很中国 祝愿这位麻麻儿女双全 梦想成真
烤戚风蛋糕胚的时候 用了多年的电子秤突然坏了 第二天就要蛋糕
只能凭之前的经验 估摸着放料 烤出来的蛋糕还不错
组织挺细腻的 洞洞是我用牙签戳的
奶油打的状态很好 抹平很轻松
转印图是头天画好的 总统黄油做的奶油霜真的是非常好吃
一点都不腻 香香甜甜
第一次做这种拉线的转印图 难度比涂色的大很多 要非常仔细和耐烦
图是反的 因为要转印到蛋糕上
转印过来就是正的了 这个图我画了2个小时
奶油霜转印的方法戳这里:
http://video.sina.com.cn/v/b/87083716-2735900662.html
成品图来啦!