爽脆的凉拌黄瓜啊~~~

一 个人的午饭，简单又丰富啊。。。准备了2个菜，一个腊肉炒蒜苗，另一个就是凉拌黄瓜啦。。。（图片中不美的厨房景色请忽略）

黄瓜是这样改刀的，把皮去掉，中间的芯子也去掉啊

这就加盐、鸡精、白醋跟糖就行了，锅里面烧油炸干辣椒跟花椒

锅里面多的油就先炸一下腊肉就可以炒蒜苗了，也蛮快就熟了

啦啦啦~~成品出来了，真是脆啊，脆啊，带点酸酸的醋味有点小甜，真是虚浮啊