没有烤箱人的悲哀,什么都要找替代版。
这个蛋糕的特点是,非常松软可口,不干,而且外观和烤出来的几乎差不多。
原料:
芝麻蕉4根,苏打粉5g。
鸡蛋3个,糖75g,
黄油50g。
鸡蛋加糖搅匀。
温暖处发酵好,中大火蒸40分钟。
没有烤箱人的悲哀,什么都要找替代版。
这个蛋糕的特点是,非常松软可口,不干,而且外观和烤出来的几乎差不多。
原料:
芝麻蕉4根,苏打粉5g。
鸡蛋3个,糖75g,
黄油50g。
鸡蛋加糖搅匀。
温暖处发酵好,中大火蒸40分钟。
口感很不错
这。。。我还真不知道呢,没玩过烤箱应该就和烤蛋糕一样的
真是太高兴了
是很像,吃起来 又有些像沃尔玛的某个蛋糕
?是说会不会回缩吗?不会,凉了也还是非常松软
。。。。。。。。。想不起来了
蒸的东西怎么会糊呢
网上买东西顺道带的
有大碗就可以蒸,用模具更漂亮。水开放进去,中大火四十分钟
不用
可能蓬松度会差些吧
蒸糕好像都是说蒸40分钟吧,我没试过缩短时间
我用的安琪酵母,超市就有,具体用量上面有说明
好啊,等发现好的了再发上来
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