美味厨房

美味小龙虾(有图,有步骤~~)

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刚才写了一遍,结果没发出去,我郁闷死了。。。

再来一次:

准备工具,锋利的剪刀,小牙刷

牙刷虾子洗刷干净,然后就进一步处理~~

看屁股从中间的瓣撕开抽肠子!露出白肉肉了。。

剪掉多余的小脚:

处理头部是个技术活,从头部二分之一处剪开并拉出内脏~~~看到虾黄完好在里面了吧~~~

虾子处理好后合影一下~~

准备开始制作了,作料是很重要的哦

除了这样的生姜丝、蒜泥、干辣椒外,Z好还有整个的蒜瓣,有点视觉效果~~

还有花椒也是需要的。。就没拍图了。。

接下来开始做了。。

烧油哦。。

把那些作料放进油锅炒一下,再把虾子倒进去:

然后放其他的作料:有醋、料酒、少许白糖、盐、生抽,肉食先放盐入味哦。。。

加水烧

把水烧干

可以出锅了

快来吃啊。。香死了。。。手指都要吃掉了哦。。。

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医児医 高中二年级

是的,作料不能浪费了。。小脚去掉。。。

医児医 高中二年级

呵呵,应该是的。。不过没放酱油哦,不需要。。这么红艳艳的虾子。。

医児医 高中二年级

明天就去尝试自己做一个吧~~~~那更香~~~

医児医 高中二年级

绝对是可以的。。不过我可能有酒精过敏问题,曾经用啤酒代替水烧过一次,结果过了没多久身上起红疹,痒死了。。。。不过你可以试试啊。。

医児医 高中二年级

这个剪刀还蛮有历史的。。我老爹给我的~~~~铁剪子~~剪起虾子来一剪一个

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