美味厨房

电饼铛版黑芝麻烧饼

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看起来很象烤的吧,东西蛮普通,只是无聊做来玩的,吃起来很不错,象外面卖的绿豆糕口感,外酥内软,而且甜度自己掌握,关键是不用烤,电饼铛一会就炕出来了。外面的芝麻太多假的,撒的不少,吃着却不香,自己做吧,香啊

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gclxhggh 初中三年级
sky8105

是啊,外面为了好看是白芝麻,里面是黑芝麻

gclxhggh 初中三年级
ytdeyt

是的,外面撒黑芝麻就不好看了

gclxhggh 初中三年级
得意的缘妈

本来为了做煎饼买的,现在多开发开发它的功能

gclxhggh 初中三年级
猪头豆豆

在京东买的利仁的

gclxhggh 初中三年级
水中仙子

切了一刀,我不会收口,所以下面有点厚,不过分层还可以,吃起来也不干不硬

gclxhggh 初中三年级
-Rainy-

原料:(

5个小饼饼)

面粉

125g,水65g,酵母1.5g,糖2g,盐1g,和成团发酵。

面粉50g,油25g,做油酥。

黑芝麻30g,糖25g,黄油20g,做馅。

糖5g,水3g,溶化待用。

白芝麻少许。

方法:

油酥包入发酵好的面团,擀成长方形,如果想里面分层,就用君之做葱油饼干时的方法把面折两次,如果无所谓,直接开始下一步

卷成卷,分5份,分别擀开,包馅,收口,擀成圆饼。

表面沾糖水,白芝麻,电饼铛炕熟。

gclxhggh 初中三年级
娃娃麻

那把里面的料都换换就成咸的了

gclxhggh 初中三年级
等待1980

做法在23楼

gclxhggh 初中三年级
我爱高宇涵

网上搜电饼铛食谱多的很哪

gclxhggh 初中三年级
shzhimeidll

在23楼

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