[糖果] 偷师得意，香辣虾、花甲、蛋糕卷、鸡柳、芋园搞起！

哈哈~谢谢夸奖！

哈哈，我把照片放上去的时候，就想说，请自动忽略酸奶后面的冻鸡，呵呵~~这个是我爸杀好之后，直接放进去的！

其实蛮简单的哟，就是处理虾子很费时间，其他的都还好！赶紧做给老公吃吧~~~

恩，确实更便宜，花甲的话，我一般都是在华南海鲜市场买的，上礼拜又做了一次，只要4元一斤，比超市的大而且还便宜一半呢！

花甲吐沙：买回来花甲，随便用水冲洗外面的泥沙，之后用水焯一下，让其开壳吐沙（但是又有人说这样焯的话，会丧失花甲原来的鲜味，另外的吐沙方法是：用水泡着，里面放锈了的铁钉，或者菜刀），但是我怕这种方式吐沙不彻底，我就没采用，看你自己咯！开壳之后，用水再冲洗，因为LG比较裹金，所以我就一个个对着龙头逐一清洗，这样就几乎冒的么沙子了。之后将蒜，姜，洋葱，辣椒切碎，可以做成蒜蓉，也可以不做，我一般将蒜分为两部分，一部分蒜蓉，一部分直接炒蒜

蒜蓉的做法是：蒜蓉+耗油+胡椒粉+糖+盐，烧热的油往上一淋就行了。

做法：葱姜蒜煸香，依次放入洋葱、辣椒，倒入焯好的花甲，倒入蒜蓉，再放点酱油、耗油、鸡精什么的，搅拌均匀就可以起锅了。

这道菜花甲本身没有味道，所以蒜蓉、辣椒什么的放越多花甲也就越有味道。

这样看起来有点麻烦，但是事实上不是很麻烦哟~~

我可以说，我是凭感觉来滴么！确实冒得那么精确，差不多就行了哈！

那个球球可以参考论坛里的糯米糍的做法，我只做过一次，所以步骤不太记得了~~，抱歉哈~~~

慢慢滴慢慢滴，你也可以滴~~

其实我觉得啥烤箱都行，我这个是好像是长帝的，这还是我LG没和我结婚之前买的呢，不过爸妈说，自从我来了，才发挥了这烤箱真实的用处，之前我LG就拿它烤丸子吃而已~~听后一阵窃喜