我来教你做比开封菜还要好吃的 ^&^ 上校鸡块 !!
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小熊比尔发表于 2013-6-3 15:38 不错呦！不知道面包糠在哪买？
我在菜场买的
是的
安生。发表于 2013-6-4 20:53 这模具就是冰块格吗
是的 你要是有花格子的或者其他形状的模具 做出来更好看
什么不容易买？
主要是自己做卫生，不会吃传说中的6只翅膀的鸡
peonydn发表于 2013-6-6 16:16 值得学习 把鸡肉泥从盒子里搞出来会有苦难么 炸的话是全程小火么
从冷冻室拿出来放一会，外面化了点就行了就想取冰块一样，轻轻敲一下就行了，油8成热就可以了，小火炸
起锅的时候别关火，炸的时候什么火，起锅还是什么火，如果关火鸡块会反吸油的
这个比例问题 真心不好说 我是看着肉多少给的调料 给一点就行了
是的 纯肉 不是面粉版本
本来就蛮简单
那就试试呗 反正简单好做
我是在菜场买的，就是卖干货的地方！有的超市好像也有
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