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小板斧美食DIY之二十七:端午节两个人之烤箱版烧烤

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本帖Z后由 小板斧 于 2013-6-11 01:56 编辑

节日快乐!

Z近跟烧烤飚上了。之前是一堆同事喊着要吃烧烤,但又嫌弃外面的环境差,蚊叮虫咬还热死人,商量来商量去,直接把烧烤摊指定到了我家.....好吧,10几个人的烧烤,我一个人扛下了,提前几天就开始采购,用一天的时间在家里准备,忙了个四脚朝天终于用一个烤箱和一个炖锅完成了集披萨、培根、虾球、喜头鱼、鸡翅、鱿鱼、排骨汤绿豆汤、银耳汤等风格彻底的风牛马不相及的中西混搭组合,圆满完成任务,大家连吃带打包,满意而归。唯一遗憾的是CF卡出了问题,我殚精竭力、苦心经营的伟大成果毁于一旦,空留一腔遗憾----对于一个专业作秀的吃货来说,做菜是一种享受,高调秀菜是一种病且病入膏肓......

今天过节,继续烧烤,虽然只有两个人,但当吃货遇到吃货,那劲头,拿门板都没办法挡......

话说用烤箱做烧烤还真是不错,无油烟,味道一点儿也不比外面的差!

烤鸡翅神器,比刷蜂蜜味道更好!!!

会变色的茶宠。。。。。

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小板斧 大学二年级

之前聚会硕果仅存的用手机拍下的准备过程。。。。。我遭到众人表扬的的披萨啊,我砸锅卖铁的的虾球啊,我的专业卤菜啊,全没了。。。。。

小板斧 大学二年级
小板斧 大学二年级

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亲爱的riki

卤菜也是我自己弄的,你可以参见的系列美食贴

小板斧 大学二年级
小美的嘟嘟

喝茶的时候放在茶盘里赏玩的小玩意儿

小板斧 大学二年级
xiaoxiangfengdi

鱿鱼头是麦德龙买的,冰柜里去找,哈哈

小板斧 大学二年级

小板斧 大学二年级
xiaoxiangfengdi

我觉得还不错啊,烧烤和红烧都做过,大家都说好吃。

小板斧 大学二年级
raisy

麦德龙买的专门用来烧烤的锡纸盘

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