因为胃寒的原因，平时都不能多吃寒性的东东。端午必备的粽子和绿豆糕高油高脂，糯米和绿豆又是性寒的食品，都是大忌。但是没有粽子和绿豆糕，也可以过一个赏心悦目的端午节。给普通的小饼干穿上小清新的糖霜外套，波点和条纹神马的Z有爱了
那就吃小小一片，不，还是两片吧
小清新糖霜饼干——没有粽子和绿豆糕一样过端午
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因为胃寒的原因，平时都不能多吃寒性的东东。端午必备的粽子和绿豆糕高油高脂，糯米和绿豆又是性寒的食品，都是大忌。但是没有粽子和绿豆糕，也可以过一个赏心悦目的端午节。给普通的小饼干穿上小清新的糖霜外套，波点和条纹神马的Z有爱了
那就吃小小一片，不，还是两片吧
自己顶
爽爽的洁发表于 2013-6-14 09:27 糖霜是什么?
糖霜是用蛋白和糖粉混合的。因为糖粉加的多，所以就呈现比较稠的霜状。
冬至发表于 2013-6-14 13:50 楼主咋做出来的 剖析个流程出来分享哈啦 真是心灵手巧啊
其实就是在普通的饼干上涂糖霜啦
。饼干做的比黄油曲奇要硬一点，不然不好刻形状。糖霜是将5份糖粉和一份蛋清打发，然后加颜色调和。稠稀程度是靠加柠檬汁来调节的。图案么，自己想画什么就画什么
ammy751发表于 2013-6-14 16:16 颜色是用食用色素做的吗？
是的，不过我用的是翻糖色素，据说要比较健康一点
げ带銧环D恶魔发表于 2013-6-14 15:46 是用烤箱做的吗？真是漂亮，看起来好友食欲~~
嗯，饼干和蛋糕师用烤箱烤的。不过就算是现成的饼干应该也可以的，主要乐趣在于创作嘛
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