烘赔的乐趣2（新上了烤茄子的图片，第五页还有做法哟）

我待屋里淘了一早上,结果是米也没节约,肉肉照样长

呵呵,打蛋器很好用,每次做的时候老公跑过来抢打蛋器玩,55买的

http://item.taobao.com/auction/item_detail.jhtml?item_id=32a53bc8cff3f6e63ae419bf9e4854bd&x_id=0db2

是硅胶的

一个模具差不多4-5元

谢谢,什么时候也到您那里去请教请教

烤箱338元http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db1-5ded282ca7305e594fb0dcdd73a2dbda.htm这家买的

http://shop36167190.taobao.com/材料,模具都是从他们家购的,店主人很好

同事试过微波炉做不了

今天烤了茄子,味道很不错!

做法:

材料:长条茄子2根、洋葱适量、盐1/2匙、香油1大匙、肉沫少许、孜然、酱油，甜面酱

做法：1、将茄子洗净去蒂，对剖但不切断，用刀在内瓤划几刀，不要切断

2、在茄子上淋少许酱油，再淋适量的油，抹一点甜面酱（我放的是李锦记的烤肉酱和叉烧酱）放上洋葱末（应该是放蒜泥，我不吃蒜就改放洋葱末了），入烤箱烤10分钟

3、烤的同时可将肉末放锅内炒一下，起锅后用孜然和香油将肉沫扮一下。

4、茄子出烤箱后将肉末放在茄子上面，再放入烤箱内烤10分钟，就好了，可也以撒些芝麻或香葱

忘记说了，烤箱温度是：220度预热5分钟，烧烤温度我调的是180左右

不好好上班，又偷偷上得意

47楼有做法

http://shop34553287.taobao.com/

http://shop36167190.taobao.com/我的东东基本都是在这两家买的