新人来学习~第三单“黄油小曲奇”

稍微大点的超市里面都是有的，不过你要看清楚有有盐和无盐的，超市更多都是有盐的，麦德龙 武商生活馆这种里面无盐的还是很多的，一般烘焙都是用无盐的。

不过我是在淘宝家自提买的，我觉得稍微便宜点点

平时黄油保存肯定是在急冻室冻硬了撒，你要打发前就从冰箱拿出来，室温让黄油软化，不是融化啊~软化到全部都软了 一压就塌下去 就可以打发了，很好打发的咧

我也是新手不过还是短你啦