美味厨房

今天的晚餐~3个菜~蒜蓉蒸鳕鱼~霉千张筒~白切蹄髈~

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西大锅 大学四年级
小妮子宠物发表于 2013-6-27 21:56 羡慕,LZ你是不是厨师啊,求教程

LZ是开的士的 不是厨师

西大锅 大学四年级
firezj发表于 2013-6-27 21:58 红油怎么调的,自己总是味道调的不正!明天准备在屋里做口水鸡,调料是关键啊。

红油调调的帖子里有 大锅也是走他那偷学来的 哈哈

西大锅 大学四年级
甜心卷发表于 2013-6-27 22:21 这是准备把钱用光了在出山的架势啊!

已经光了喂 娶老婆的钱都被我扯了 哈哈

西大锅 大学四年级
甜心卷发表于 2013-6-27 22:27 必须找个吃货做老婆菜完美啊

养不起喂 哈哈

西大锅 大学四年级
映月027发表于 2013-6-28 09:55 那个蹄髈,那个鳕鱼看着真不错咧,你也太会吃了~蹄髈先煮了断生以后,再去骨,是不是要方便一些呀

先煮了就不能用绳子定型了

西大锅 大学四年级
End1eSs。发表于 2013-6-28 10:05 蛮想问 这个鱼是在哪里买的

这个鱼在麦德龙买的

西大锅 大学四年级
等等的小羊发表于 2013-6-28 11:59 怎麼辦,我不太會做,但是我好想去吃···

赶紧学 还有几天呢

西大锅 大学四年级
武汉道道发表于 2013-6-28 11:59 提胖里面骨头莫办

煨汤撒 哈哈

西大锅 大学四年级
ytdeyt发表于 2013-6-28 13:54 剃骨是个技术活吧

剔骨顺着骨头走就行了 主要是这次用的是新刀 怕伤到刀 所以剃的不干净

西大锅 大学四年级
jiao214发表于 2013-6-28 14:37 大锅,我可以去看你做饭玩,顺便吃么

可以 但是必须搞点酒

西大锅 大学四年级
tubao发表于 2013-6-28 15:19 蒜蓉酱,什么牌子的?是自己做蒜蓉酱的话,哪个帖子有介绍? 西大锅 ...

蒜蓉酱是自制的啊 不是买的 我有微博 但是刚开始玩 账号不记得了 电脑上不去 我手机粉你吧

西大锅 大学四年级
雨飞扬发表于 2013-6-28 15:39 回复 西大锅 的帖子那个蹄膀只煮半个小时,再泡就烂了吗,不会那好搞吧

这个不需要煮烂 煮烂就没口感了

西大锅 大学四年级
西大锅 大学四年级
静儿0213发表于 2013-6-28 16:34 来来来,红油秘方端上来。另外,我也好想 约个地方 一起做菜玩 每人做一道拿手菜,大家切磋切磋、呦呦, ...

来啊,这个礼拜天,去的话短我

西大锅 大学四年级
lovehl123发表于 2013-6-28 16:33 好奇那个千张没有散开的,难道是外面裹了东西?还有那个猪蹄明明看你把骨头剔出来了,为什么后面在锅里看起来 ...

用绳子捆着呢

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