美味厨房

自创儿时的回忆小零食~~咖喱味奇味花根,觉得味道还有点像啊!

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前几天发帖,好想回忆儿时的味道,奇味花根,这零食现在已经灭绝了,我突发奇想,今天就开始试着做了一点,我个人觉得味道还有点像啊!反正传上来,供大家参考啊!

材料,面饼一个,我买的是那种袋装泡面的,只要面饼

调料:咖喱粉一袋,糖,开水

制作方法

1.首先把面饼弄成两半,留一半,要不然整个面饼太多了,我是做的一小半啊!

准备好一个干净的碗,倒入咖喱粉,糖比例大概是2:1,然后倒入适量开水,把面饼泡进去,大概2分钟的样子,注意不要泡的太软,这样泡,是把咖喱粉和糖的味道泡进去!泡好后的面,在放入微波炉中2分钟内,拿出来晾晾!

2.中入油,大概6成热,在放入晾好的的面,炸成脆脆的就可以出了!

3.出后,可以适量的倒入一点咖喱粉,然后在找个干净的袋子,把面饼碎。大功告成了!

我觉得样子还是蛮像的啊!哈哈!

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tina212 初中三年级

味道还不错啊

tina212 初中三年级

很多人都爱吃,但是这个零食好像灭绝了啊!所以我就试着做了一下!还蛮成功啊

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