【梦想中的芭芘】萨克斯翻糖装饰蛋糕

本帖Z后由 梦想中的芭芘 于 2013-9-9 09:53 编辑

某位朋友的男朋友过生日，然后跟我说了下想送个蛋糕给他，姐Z近的鸡血还没有用完，所以满口答应了。问她想跟男朋友做个什么样子的，她说他喜欢音乐，喜爱吹萨其斯~~~ 翻糖Z近真的做伤了，想着擀糖皮就觉得累，那就做一款好吃的巧克力慕斯，然后捏个萨克斯的造型放上面应该也不错。法芙娜黑巧、安佳奶油奶酪、紫风车淡奶油、柠檬戚风蛋糕片刷上糖酒液，浓郁而爽滑的口感，我自己也留了一个小的，嘿嘿！

捏萨克斯之前上网找萨克斯的图片，然后我就疯掉了疯掉了疯掉了，网上一张高清图都没有，就算有那个复杂呀。于是凭着模糊的印象在脑海里，便有个这个简易版的萨克斯，上面的圆形和接线真是一点点搞上去的呀呀呀！刚做好的时候发了微博，有人说像烟斗，当时差点没晕过去，Z后刷了一层金色的食用色素在翻糖萨克斯上面。

本来用奶油霜在蛋糕体上画音符的，但想想音符都是黑色的，于是又擀了块糖皮，用黑色的色素在上面画了五线谱，谱子肯定是不对的，乱画的。用小毛笔写的生日快乐几个字，学书法的底子显出来了，个个铿锵有力哇！

好吧，鸡血姐现在困死哒！

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