本帖Z后由 iq0w 于 2013-10-11 22:51 编辑
http://blog.sina.com.cn/lelemama123
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方子来自 巴黎花妈 中法国的甜点大师 Christophe Felder:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d0c8f4b0102e6a5.html;提拉米苏有杯装和蛋糕版的,蛋糕版的需要吉利丁。
省略了可可粉,因为,导师生日,希望素净些,所以叫清新版的提拉米苏。
做蛋糕自学就可以了,烘焙园、杨桃文化,贝太厨房多去逛逛,我是自学的,刚开始会失败,做得很糟糕,慢慢的就会了。
自学的,为家人做的
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