万能的意粉谁能交我做凉菜啊?就像超市卖的那种.

我想学做凉菜就像超市卖的那种,天气太热,炒个菜那个汗就不停地留啊,实在是受不了.我朋友又不喜欢在外面吃,所以向大家请教做凉菜的方法,就可以在家里做给我朋友吃,也不用太热了......请知道的朋友一定要教我哦,谢谢咯