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面包机版自制肉松

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besefenni 大学四年级
姑娘很强大-发表于 2013-10-28 22:58 要不要这么强大,为什么你的颜色和外面的差好多,是调料给少了么?

给家里小朋友吃的,酱油耗油什么的都酌情减少了

besefenni 大学四年级
Alulu发表于 2013-10-29 12:38 我也一直听说面包机可以做肉松 但是我家连面包现在都很少做了 感觉做出来像发糕。。话说肉松营养有没有新 ...

肯定是新鲜的肉营养高啊,我就是做了给小朋友当个小零食,哈哈哈

面包机不要闲置啊,用起来呗

besefenni 大学四年级
↘寶ēr发表于 2013-10-28 22:42 没面包机怎么做啊?

没有面包机,就把肉放高压锅压一个小时,完全压烂(筷子可以戳一个洞),然后用手撕成丝(也可以放在保鲜袋里面,用擀面棍压成丝丝),然后放炒锅家调料炒干。

besefenni 大学四年级
michelle2807发表于 2013-10-29 10:23 我记得看过楼主好几个帖子了,真是强!

你竟然记得我以前发的帖子 太感动了

完全是周末自己倒腾得好玩 哈哈啊哈

besefenni 大学四年级
besefenni 大学四年级
乐活小猫子发表于 2013-10-29 09:01 好棒啊,还是自己做放心之前看过新闻里曝光肉松的制作过程,很多病死猪肉,恐怖

这么可怕,我之前以为只是加添加剂呢

besefenni 大学四年级
大力乖宝宝发表于 2013-10-29 10:11 超级厉害啊 哈哈哈……我也说说自己的发现!面包机打糍粑也是一流啊!

真的,求方子

besefenni 大学四年级
灰度18发表于 2013-10-29 10:29 求面包机型号及价格哦,买了给宝宝做哦~

ACA AB-2SN08面包机

我跟着文怡团购的 499 还送了称和面包刀

besefenni 大学四年级
andrea发表于 2013-10-29 10:15 好厉害啊!味道怎么样?

味道还行 就是有点干 可能我用的山猪肉 然后酱油放少了

besefenni 大学四年级
武汉生活027发表于 2013-10-29 11:30 楼楼面包机什么型号啊 正打算入手一台呢

ACA AB-2SN08面包机

besefenni 大学四年级
foreverscarlett发表于 2013-10-29 13:15 哇噻,好厉害,我也要试试,我的面包机都好久不见江湖了。对了,肉放进面包机里只给酱油吗?不需要其他东西 ...

调料:盐4g、白糖15g、耗油10g,酱油15g。

参考链接:http://www.deyi.com/thread-4735770-1-1.html

besefenni 大学四年级
Me_s香发表于 2013-10-29 14:33 为嘛上面和下面的肉松颜色差这么多?

光线问题,面包机在厨房,正对着窗户,所以颜色比较浅。后来放在密封盒里就是在客厅了。

besefenni 大学四年级
cookie730月亮发表于 2013-10-29 14:32 团购面包机多少钱

499 ,还送了秤和面包刀

besefenni 大学四年级
大力乖宝宝发表于 2013-10-29 15:36 回复 besefenni 的帖子糯米500g泡3-4个小时 上锅蒸透 立即放入面包机启动搅拌程序10min就非常好了 拿出来 ...

谢谢啦

besefenni 大学四年级
mm1218发表于 2013-10-29 15:19 怎么搞成那么细的粉子,求科普

面包机的果酱功能啊,不停的搅拌,然后还加热

besefenni 大学四年级
besefenni 大学四年级
crispine发表于 2013-10-29 18:23 回复 besefenni 的帖子亲的调料配方 是以多少g猪肉为主的?

700g猪肉

besefenni 大学四年级
再见天涯发表于 2013-10-29 21:06 楼主,别的面包机是不是也能做呢

可以的,有果酱功能就可以

besefenni 大学四年级
cissy830发表于 2013-10-29 16:58 放什么调料没说呢

首页有调料啊,盐4g,糖15g,生抽15g,耗油10g

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