【偶滴个美食啊】——学做火腿芝士卷、黄瓜小煎饼

宽带有问题啊，图片怎么就没了(⊙o⊙)？

补上了。。。

就是按照那个MM的做法做的~\(≧▽≦)/~啦啦啦

因为早上起来6点多钟做的黄瓜小煎饼

当时都感觉没睡醒呢

就没有细节图片啦

做法如下：

原料：

黄瓜、面粉。

做法：

1、黄瓜一根切丝，加少、火腿碎、少许蒜末、盐、2个鸡蛋（自己想吃什么加什么啦）

2、加入面粉调成粘稠的面糊搅拌均匀；

3、平底锅加油，按照上述要领，加入面糊摊成小饼状；（我没有平底锅，直接用炒菜的锅子煎的）

4、至两面金黄即可。

备注：

1、直接吃好，要蘸着蒜末、醋和麻汁调成的酱料吃更美。

我蘸的是草莓酱和原味沙拉。

2、想吃薄的就在面糊里加点水，想吃我这种厚的就不需要加。

3、锅一定要加热（加热的程度不太好描述，我一般是把手放在锅上方感觉到烫手心了就差不多了）

4、锅热后加油，油热后转小火（油要在锅内抹均匀）

5、倒入面糊后不用急着翻面，一面煎熟再翻也来的及（煎的时侯随时晃动一下锅子，饼在锅里能活动了一面就差不多熟了，开始的时候火候没掌握好，后面的成金黄色还不错）