美味厨房

【美食暖心计】【顽味堂舌尖篇】够贴膘了【舌尖上的中国】之【毛氏红烧肉】

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今天加班是加定了,明天公司项目开盘,周末也飞了。

只能埋头在这继续发帖子了!

我翻了下我做过的菜,发现我一直很想推荐的毛氏红烧肉都没上。

看完这些帖子,明显觉得我跟西餐已经没什么关系了吧。

话说我也是每天泡在美食天下看帖的人。

我很羡慕有人帮拍教程的。

我一直只拍成品,确实也是有些问题。不过先这样吧。

谁叫我懒呢,嘿嘿!

来,看下我客厅的桌子。

这就是我的拍摄桌。

其实我的桌子是个圆的。后来觉得这种木板质感不错,所以又拼了张方台。

红烧肉就不用上教程啦,家家都会做。

虽然胆固醇比较高,可是真的很好吃很好吃哦。

偶尔吃吃对健康还是木有太大影响地。

毕竟红烧肉么,一定要不遗余力的用足酱料的。

说到这里,我必须

必须,再必须推荐下我用的酱油

大老远从湖南捎过来的哦。

在1959的下面看到没,看到没,毛氏红烧肉特质酱油

这并不夸张的,熟悉这个酱油的朋友应该知道这个牌子的酱油有多棒!

包括武汉非常著名的湘菜馆口味堂,里头菜单儿上的那个龙牌酱油炒饭用的就是这种酱油

味道以及浓郁的香气,确实不同凡响。

我真的太懒了,所以以后我还是经常上这样的家常菜吧!

哇哈哈哈哈,因为,不用上教程,大家都会做!

因为我总觉得除非是创意菜品,其实大多做的菜都能在网上轻易找到教程

我始终不能容忍边做菜边碰我的相机。个人毛病,请各位容忍吧,谢谢。

成品图,不多说啦,嘿嘿。

继续继续

完结,下次继续!

明天开盘彩排很快就要开始了!

加班,暗无天日的加班。。。。。。

本帖Z后由 蕾拉 于 2013-12-4 15:53 编辑

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蕾拉 硕士一年级
为玲钟情

我没说我不用啊

蕾拉 硕士一年级
wewe2angle

呵呵 还有藏龙岛的水晶郦都

蕾拉 硕士一年级
333boy

不好意思,我很少拍制作过程。因为除非我上的菜是改良的或非家常菜系的,我也只上文字版的教程。家常菜的做法很容易在网上搜到做法么。当然主要原因是我习惯做的时候不碰相机,不好意思了。

蕾拉 硕士一年级
duobb

我把美食天下几个拍美食摄影超棒的菜谱都存了,力求做出一模一样哦~~~~~

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