美味厨房

再献丑啦,淑女节的午餐:真材实料的鱼香肉丝+糍粑鱼

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今天是淑女节噢,但是昨天已经“欢度” 过了,跑到汉阳去玩了,所以今天就当普通的一天过吧。

上次做了次鱼香肉丝还比较成功。LG说好吃,所以今天又买来了笋丝,胡萝卜丝,泡好了黑木耳,切好了肉丝,准备再做一次。

因为有成功在先,所以今天拍了照片

说是“真材实料”是相对外面的馆子而言。自己选的料真实,而且卫生。外面的有没有这么多笋丝 ,呵呵。不用说也知道吧。

今天还有一点没做好的是肉丝切得不够细。 这个肉不是整齐的里脊肉,所以不是那么好切。所以刀工还不行。

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谢谢大家捧场,楼上的,是糍粑鱼。不是粑粑鱼噢。

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