罐头发表于 2014-1-16 09:44 我老头告诉我。以前他们乡下做豆丝都是用绿豆摊。搞点猪油搞点葱煮寡豆丝都比现在机器做的 ... 你老头说对了,同事家里的豆丝就有淡淡的绿豆色,就是用绿豆摊的,晒的时候闻到豆香味呢。