晶莹剔透的珍珠圆子和自制酸奶。。。

秘笈就是——用心。

一定要用纯牛奶咧。你用的是纯牛奶吗？那个什么高钙的。。。都不行。。

祝你成功~

通常是一包菌粉做一升酸奶。

也就是两斤。

我比较臭美。。。吃的东西，也喜欢漂漂亮亮的。

多谢夸奖。。。

多谢支持，我一定更加努力。 亲亲~

牛奶里加酸奶(或者菌粉)，放电饭煲里。电饭煲里要加温水哟。按下保温键。即可。。。

时间通常是6-8小时。

再或者，电饭煲里烧开水，然后倒掉水。。。然后再放入调好的牛奶。

酸奶的原理就是加入菌种的牛奶在40度左右的温度里发酵。。。

我们要跟它创造这样的一个环境即可。

是的。

31楼有方法哟。

得意团购里有时会团。我等不及，是自己在淘宝上买的。市面上很少，难得找。。。

没有菌粉，可以直接用酸奶做引子。

一杯酸奶可以做500毫升的样子。

我买的也是川秀的。09年年底买的日期是：2009.11.30 今年也买了。日期是：201.00502

刚买的还没用。但是我想应该不是菌粉的问题吧。。。

我吃酸奶不是很喜欢很酸的，里面总会多放些糖或者蜂蜜。

没酸味？？？我试一试新买的，再告诉你哈。。