蒜蓉粉丝蒸鲍鱼、扇贝、万剑穿肠牛肚面 ··搞起~

鲍鱼45一斤··其实很简单，鲍鱼洗刷干净了把黑色的丢掉，然后粉丝泡开了剪断，铺在鲍鱼上，再把蒜蓉准备好，下锅炒蒜蓉，锅里再加一点蒸鱼豉油。搞完了之后把每个鲍鱼上面搞一勺这个蒜蓉酱，再上锅蒸熟就好了

扇贝是23一斤，鲍鱼45

是面条哦，先把面条穿好之后再煮

华南海鲜市场，汉口火车站附近

直接把面条穿过火腿肠之后再煮哈

大概一斤有20多一点

普通面条就可以穿

哪凉快呆哪去。。。。

我是中午去的，建议你可以早上去，选的范围多一些

一斤扇贝有九个

冷水一起蒸八分钟哈，蒜蓉就是先把蒜弄成蒜泥，再锅烧热倒冷油，小火，放蒜蓉，放适量蒸鱼豉油.

嘿嘿是面条，生面条先穿过去再煮

熟的哦

聪明伶俐

粉丝用冷水泡开就不会粘，如果粘，在蒸之前把粉丝加点油拌匀也不会粘

我一般都是蒸八分钟