美味厨房

过也过完了节也过完了按时上来报复社会了~蓝心的草莓大军又来鸟~~~

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刚过完年,不能免俗的先祝大家马年行大运哈~~~

一月份过生日的亲朋友好友真多。至从我把我的蛋糕发到朋友圈。N年没有联系的同学朋友,同事都出来了。。。。纷纷表示自己生日要到了。亲戚生日要到了。小孩生日要到了~~~其实美食是通往友谊的Z好桥梁。在这里祝她们一起生日快乐吧。

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朋友的六寸草莓蛋糕。做完了才发现肿么这么高这么重。一称有八百多克~~~想了半天。哦。我用八寸的方子烤的蛋糕坯。。结果搞得像堆货一样。堆得苕。

朋友的八寸草莓奶油蛋糕。中间也是夹的草莓朋友说多奶油。所以上上下下侧面都搞满奶油了。

表姐的小侄侄过生日表姐大手笔。搞了两个蛋糕。准备来我屋里吃一个。然后再拿一个带走。。继续八寸的方子,堆货的节奏。结果三个人第一个还冒吃完。

第一次做的渐变。。马马虎虎吧。动物奶油微黄。一放蓝色就绿了。。。搞了半天啊。。。

昨天做的。木有人生日。只是一位甜品狂热者想吃冻芝士。所以做了个六寸的。脱模的时候。手得了。把下面的饼底搞破了一点点~~~~

本帖Z后由 蓝心的沧海 于 2014-2-20 00:39 编辑

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蓝心的沧海 博士后
minimwu

基本上用的君之的方子!!!还蛮说细的!而且有步骤.

蓝心的沧海 博士后
心心070728

这...没有秘方...因为失败的都被吃了...两个字.多做....

蓝心的沧海 博士后
曲奇太太

嗯....是的.从简单到难.

蓝心的沧海 博士后
天下第一吃

这...奶油多也被嫌弃么.

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