美味厨房

关于烤蛋挞的问题求教

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第一次蛋挞

上下火,中层,180度25分钟。

烤好的成品如下,

请问为什么会有一个烤焦了的?

求解,谢谢。

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槐影一庭 硕士一年级
维维520

火力点如何分布?我就是直接放烤箱了,没考虑太多

亲能说的更详细些么?

谢谢了

槐影一庭 硕士一年级
你就是神

恩,我买的烤箱是方太的KQD40F-C1A

估计是差了点,应该买更专业一点的,

亲如果有更好的烤箱,麻烦推荐一下。

槐影一庭 硕士一年级
你就是神

磨合期有点一头雾水,

以后多指教

槐影一庭 硕士一年级
Phoenix三三

谢谢亲的指教,下次烤的时候我就换个方向再烤

小白,请多指点

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