京酱肉丝，在家一样可以吃

面粉和好，擀面皮，然后上锅蒸熟。嫌弃

麻烦的可以用千张替代面皮，很多餐馆就是酱紫滴

肉切丝腌制。放生抽、老抽、糖、醋、自己做的味精、生粉。

土豆刨丝清洗后用水浸泡，黄瓜切丝，大葱切丝。然后土豆丝炸熟，装盘。

锅里放油炒散肉丝，熟了放甜面酱炒进味即可。

饼一张，铺肉丝，土豆丝，黄瓜丝、葱丝。甜的脆的咸的，各种口感竞相呈现，狠好吃哈哈！

咬一口，狠满足哇！住家小饭菜也可以吃的狠舒心呢！

哈哈味道马虎过的去

饼还是厚了

味道还行呵呵

谢谢嘻嘻

有的用千丈有的用面皮，正宗东北菜里好像是用面皮

确实厚了

内什么，香菇、虾皮炒干，打磨成粉

哈哈，志同道合！熊抱！

哈哈你和我的想法一样，只是我木有找到春卷皮，川卷皮薄

那是加了糖可能