薄荷是一味常用的中药,入肝肺二经,可治感冒,疏肝清热。泡茶、熬粥或做汤时,可放入一些中药薄荷,制成薄荷药膳,可达到蔬肝散热治感冒的功效。下面教您制作薄荷治感冒的几款药膳方法。
薄荷是一味常用的中药,味辛性凉,入肝肺二经。辛能发散,凉能透热,有疏肝理气、清热散风的功效,因气味芳香,又有辟秽开窍的作用。在慈禧、光绪的医方中,清头目的药方多数含有薄荷,特别是外洗方中,尤为显著,乃取其清热祛风的作用。
下面为您介绍几款简单的薄荷药膳制作方法,以疏散风热、疏肝理气,防治感冒。
薄荷茶
薄荷6克,党参9克,芦根30克,炙麻黄、生姜各3克,共为细末,加水适量,煎取药汁,弃渣饮汁。
功效:薄荷茶具有益气解表、清热化痰的作用,用于体虚感冒之发热头痛,咽喉肿痛,咳嗽不爽。