薄荷是一味常用的中药，入肝肺二经，可治感冒，疏肝清热。泡茶、熬粥或做汤时，可放入一些中药薄荷，制成薄荷药膳，可达到蔬肝散热治感冒的功效。下面教您制作薄荷治感冒的几款药膳方法。
薄荷是一味常用的中药，味辛性凉，入肝肺二经。辛能发散，凉能透热，有疏肝理气、清热散风的功效，因气味芳香，又有辟秽开窍的作用。在慈禧、光绪的医方中，清头目的药方多数含有薄荷，特别是外洗方中，尤为显著，乃取其清热祛风的作用。
下面为您介绍几款简单的薄荷药膳制作方法，以疏散风热、疏肝理气，防治感冒。
薄荷茶
薄荷6克，党参9克，芦根30克，炙麻黄、生姜各3克，共为细末，加水适量，煎取药汁，弃渣饮汁。
功效：薄荷茶具有益气解表、清热化痰的作用，用于体虚感冒之发热头痛，咽喉肿痛，咳嗽不爽。
