我滴哥。。。那是热干面的面,因为锅有限。。。。所以就看到面很多,其实只有几筷子。。哈哈哈
睡个午觉都不踏实
一哈快递楼下喊
一哈电脑叮咚闹
一哈游戏声吵
一哈电话叫。。。。。
好吧,,我彻底清醒了。。。。。让意粉们久等了。罪过哦。。。。
嘻嘻,开始写步骤吧。
鱼头取半个,因为锅的大小原因。原本买一个鱼头对半剥开,平铺盘面!像展开状,公公这个鱼头买太大了。。。还有剩下半个回头做鱼头汤,好啦!
言归正传→_→:
1,胖头鱼半个
2.腌制副料:5个蒜头,5片生姜片,一小把花椒
10g醋
10g老抽
5g白砂糖
3g盐 (备注:不要把太多盐了。后面还要放秘制辣酱和豆鼓ed哦)
大葱的一节大概3-4cm处白绿色。切丝备用
睡个午觉都不踏实
一哈快递楼下喊
一哈电脑叮咚闹
一哈游戏声吵
一哈电话叫。。。。。
好吧,,我彻底清醒了。。。。。让意粉们久等了。罪过哦。。。。
嘻嘻,开始写步骤吧。
鱼头取半个,因为锅的大小原因。原本买一个鱼头对半剥开,平铺盘面!像展开状,公公这个鱼头买太大了。。。还有剩下半个回头做鱼头汤,好啦!
言归正传→_→:
1,胖头鱼半个
2.腌制副料:5个蒜头,5片生姜片,一小把花椒
10g醋
10g老抽
5g白砂糖
3g盐 (备注:不要把太多盐了。后面还要放秘制辣酱和豆鼓ed哦)
大葱的一节大概3-4cm处白绿色。切丝备用
秘制无敌辣
话说我第一次做的好看些。第二次我把剁椒鱼头改良了不少。。。。
在里头撒。。。。哈哈,所以它叫“豆鼓穿鱼头”
我以前老号不见了。。。。新号,回复怎么审批好慢哦。。。。。
新号,审核回复,慢,请谅解。。。。。
大兄弟,么急么急。。。
那个是半个脑壳。。。。。
锅大小有限。哈哈。。。。。这是刚跟它按摩完,在腌制中。。。。
红色的管子,是我秘制的“无敌辣”
要房子的,,,,随后,可以附上。。。
鱼头腌制20分钟
“无敌辣”取出来备孕
旁边是大葱切丝。
还有大蒜要拍碎切末子丢锅里腌制。。。。记得把料酒去腥。。。我婆婆说那个料酒是度数的,我把了大概10g
老坛子,都被我搬出来了。哈哈。。。
传说中的豆鼓。。。。。又香又臭。。。
PS:爱好重口味的,可以试试,嘎嘎,新研发,混搭改良,颠覆第一次的“剁椒鱼头”
如果喜欢纯剁椒鱼头的,我可以发第一次做的。。。【双拼剁椒鱼头】
这是我摆得盘、、、第一次未改良。
对不起各位,。请忽略我的臭臭的拖鞋。哈哈。。。
回头在继续晒我第二次的改良【豆鼓穿鱼头】
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