美味厨房

秀菜------凉拌西瓜皮

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凉拌西瓜皮

1 西瓜皮切去表面粗皮，靠内囊面切去一部分。

2 西瓜皮七成薄片，用盐，葡萄酒腌制15分钟。

3 生姜切末，大蒜捣成泥。与西瓜皮拌在一起，淋辣椒油。OK

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woshidacaijie 硕士二年级

小时候，我家是把西瓜皮晒一晒再炒。

woshidacaijie 硕士二年级

脆脆，酸酸，甜甜。

woshidacaijie 硕士二年级

这个做起来比较容易。

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