【十三de烤箱】平时也爱吃的苏式月饼——美味蛋黄酥

扔掉了

动手做吧，好吃又安心。

蛋黄酥擀卷和包馅有一点难度，如果以前做过面食会比较容易上手。在烤箱的使用难度上不大。

蛋黄不用煮，腌好的咸蛋黄是完整有一定硬度的。有的配方会把蛋黄先用烤箱烤到半熟再包，我是直接把蛋黄用油泡过去腥直接包了，半个小时足够把蛋黄烤熟。

鲜肉的也好吃。