好在我体寒从来不上火
跟“今晚打老虎”有得一比
现在的餐饮店都越来越注重环境，这家也不例外
红配蓝的色调运用非常大胆，忍不住多拍了几张
欧式家具搭配中式摆设，墙上的脸谱挂件让人想到川剧的变脸
辣锅选得中辣，据说炒料师傅以前在四川老家就是做火锅料的专业人士
中间的菌汤锅也很鲜，煮开了先乘一碗喝了
基本款蒜泥油碟，加少许葱花、香菜，不一样的是油碟中有花椒
脆毛肚、牛百叶、鹅肠，食材还蛮新鲜的
不知道你们爱不爱这种脆脆口感，反正我很爱，吃火锅至少三种要选两种
霸王排骨
这个特别推荐，肉食动物不要错过
腌制过的排骨特别入味，入汤锅煮开之后很软很好下口
酥肉，Z近比较爱点的火锅配菜，锅没煮开的时候吃几个垫肚子也不错
巴蜀片粉
四川梓橦的片粉，别家难得一见
主料一般是绿豆或者豌豆，青翠的颜色来自青菜汁中的自然色素
跟苕粉、土豆粉不一样，片粉煮不糊，咬上去脆脆的很带感
菌花，就是鸭肫，打了花刀，师傅的刀工不错啊
甩面
甩面小哥过来的时候拖着个自带音响，哈哈哈，原谅我笑点低
旋转 跳跃 我闭着眼
尘嚣看不见 你沉醉了没
每次看别人甩面脑子里都在放这首歌……
那么问题来了，甩面技术哪家强？
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