调研：若我们店推出牦牛肉火锅。意粉们愿不愿意点呢？

谢谢大家的回复。估计每份不到一斤。食材蛮贵。加上人工房租杂七杂八的。要是一份一斤。。。。。

是正宗牦牛肉，因为我还在一家公司做事，这个公司现在在搞牦牛肉项目。是从尕海草原收购的牦牛。

我也去当地吃过，味有点重。但我们拿到的材质，是经过排酸处理。就是为了考虑汉人的口感。我试吃了一下，膻味一点都没了。有牛肉独有的香味。

味道我们的厨师长研究出来几个吃法。比平常的牛肉，好吃点。

谢谢您的鼓励。我们会坚持自己的品质，严把质量关。

店里准备在双十一的时候，搞个以感恩为主题的活动。主要菜系就是牦牛肉。地点我就不贴了，有需要的可以私信我。在中南商圈喔?

您能仔细阐述下观点嘛。我们欢迎批评。

意粉们凭口号进场？那天有蛮多活动的，只要去的，都有。

刨的话，一盘20多片左右。还有就是秘制小牛排。一大片。

有个小半斤吧。一斤有点亏啊。食材还没有大批进。所以木有办法发图片呢。

谢谢各位意粉们的鼓励。我尽量把这个菜系搞起来

另外，我所在的公司也在搞牦牛肉项目。估计过一段就会进入各大超市。想提前尝鲜的可以私信我喔。天气凉了，要补补身子骨啦

那没办法啊房租，人工，再加上时间成本。。。。伤不起啊。