感谢得意生活和武商网，我之前参与加拿大龙虾试吃团活动，幸运中奖。没你们，就没有我的幸运，非常感谢！
昨天下午，顺丰快递员冒雨送来了鲜活的大龙虾，快递师傅辛苦啦！包装可是很用心呢！尽管下着小雨，可外包装却没怎么湿，里层塑料袋包着的泡沫盒丝毫无损，两张湿纸巾包裹着大龙虾，它身下铺着两大块保鲜冰袋。正是这么用心的包装和顺丰快递，才保证的大龙虾的鲜活，顺丰快递赞一个！
然后，我就计划着怎么做来着，左思右想，决定做个合大家口味的，让大家都尝尝。于是，开始用牙刷刷壳，好在大龙虾很干净，一下就收拾好了。而且，龙虾运来前，它的两个钳子就被橡皮圈套住了，不用担心被夹住。我打算用虾肉做寿司，小孩子爱吃，但不会吐壳，正好适合小孩吃。大龙虾壳较厚较硬，取肉稍不易，不过我有收拾大鱼的经验，所以还是顺利取出了。看着晶莹透亮的虾肉，立刻勾动我的味蕾，赶紧加快做菜的速度！我用生粉，蛋清，少盐将虾肉拌了一下，就下锅用番茄酱烩了一下，然后做寿司的主材。我想外面的寿司应该没我这么多料吧。很快就做好了，看看！肉很结实好吃，非常Ｑ弹有嚼劲！
接着我将虾钳取下，装盘，清蒸。蘸酱是醋，蚝油，生姜，麻油。很快红红的虾钳蒸熟了，小龙虾钳子难啃，肉少，可大龙虾正相反，敲破钳子，肉很完整地就取出来了，蘸上酱吃，一个两口才吃完呢，太满足了！
Z后，我将虾头和虾壳身熬汤，加了一点豆腐，海鲜丸子，很快一锅香气四溢的龙虾汤就做好了！通体透红的龙虾置身其中，仿佛一只敖游的蛟龙。不仅看起来色彩艳丽，尝起来也是鲜甜可口，令人食欲大开！
再次感谢得意生活小编和武商网给我这个品尝加拿大龙虾的机会，我也很用心做色香味俱全的大龙虾餐，希望大家看得过瘾哦！
