咖啡与梦想----怎样开一家文艺气质的咖啡馆

118回复 阅读 7857

写在前面的话

我是一个极为晚熟的人,曾经随心所欲的追逐自己认为的自由与浪漫,在实践的过程中也有过短暂的成功,但大多失败了。

浪漫的事永远会诱导人们去实践和追求,我想每个人心中应该都有,写本书,拍一部电影,自己盖房子,开家温暖的咖啡馆。。。面对这些,少数人年轻气盛不计成败的实践了,更多的人是吧这些梦想暗藏了,选择了更主流的生活。

一家咖啡馆是我青年岁月里Z值得期待的梦想,它可以将我对美食,音乐,色彩,光影,文字的感觉集结起来,所以在开始之前需要很多生活的积累。

我一直都是一个简约生活的崇尚者,经营咖啡馆其实也是基于此,花哨固然容易挣钱,但我还是选择朴素与内涵。

这个世界上的咖啡馆太多了。每一家都有各自的调调。与其说我的咖啡馆选择什么样的风格,不如说我只是做成我想要的样子。

我常常觉得咖啡馆主的性格影响着咖啡馆的特色,放什么样的音乐,摆什么样的书,等等就像衣着和妆容一样塑造着一个人,透露着你的气质

恰好我是一个爱好丰富的人,看书,音乐,旅行,摄影,什么都感兴趣,什么都不精。如果出去求职也许不占优势,但是对咖啡馆到时很有帮助的。

本帖Z后由 咖啡梦想 于 2014-12-12 11:16 编辑

标签

展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅

2人点赞

查看更多

值得推荐

全部回复

咖啡与梦想 小学三年级
林偲偲

会一直一直写下去。。。。

咖啡与梦想 小学三年级
使劲的热干面

哈哈 我也去过国企 干了一年 逃离了 没跟家里人商量 自己走人的

咖啡与梦想 小学三年级

开咖啡馆之前我的就职经历

1.第一份工作是在某大型公交广告公司做主任设计师,所谓的噱头职位,其实就是个一般般的平面设计新手,干了不到三个月,走人了。

2.第二份工作是在一家留学中介公司做企划设计,其实也谈不上企划什么,就是维护公司的网站图片及文字内容,上传博客文章等等。

3.第三份工作是网络推广专员,俗称水军,曾今也创下了日销售额破1万的奇迹。

4.第四份工作就是某大型国企,汽车行业,哈哈相信大家都能猜出来。

5.离职后出去旅行了好久,回来去了一家大型房地产网站,后来该公司上市了。

6。。。。之后做过网络编辑,微博专员。。。总之都与网络有关。。。

这些经历尽管很丰富,但是也不值得炫耀,毕竟没能给我的生活带来很大的物质改观,倒是养成我泡咖啡馆的小资陋习,呵呵,无数次离职后无处可去的时光,我都是在咖啡馆里思考未来,计划成以后我想做的事情和梦想。。。。。。。。。。

咖啡与梦想 小学三年级
咖啡与梦想 小学三年级
风拂柳

好的 我尽力敲打

咖啡与梦想 小学三年级
素素123

哈哈 暂时不需要哦 亲 不过后期我可以考虑把咖啡馆的经营 单品制作方法 等等整理出来

咖啡与梦想 小学三年级
smiledyh

加油哈 未来有机会互相切磋

咖啡与梦想 小学三年级
未知的选择

后期我考虑把制作方法 攻略什么的整理出来

咖啡与梦想 小学三年级

开咖啡馆前需要考虑的事

开一家店,除了得到物质上的帮助,精神上的鼓励也很重要。朋友的支持和家人的帮助,一定是无可比拟的精神动力,我因为小学毕业后离家求学,开店时早就已经成年,所以在心理上并不存在对谁有多大的依赖性,但这也是我想说的另一面。如果想辞掉工作自己开店,但这一举动得不到家人的理解怎么办,这都是开店前期准备中需要考虑的问题。独立的人格自始至终都是你在社会中立足,成长的前提。

你够独立吗?你的心理承受能力足有强大吗?你能够说服父母接受你的创业计划吗?这种压力,有时候比其他压力更让人煎熬,你是不是能不管被人怎么说,都坚持走自己的路,你会后悔吗?你想象过失败吗?你能承受失败的痛苦吗?

咖啡与梦想 小学三年级
咖啡与梦想 小学三年级
咖啡与梦想 小学三年级
素素123

加油 其实未必只有咖啡馆生活才充实 经营一项自己的小爱好 看看书 写写字 也挺好的 O(∩_∩)O哈哈~

咖啡与梦想 小学三年级
模糊先生

可以啊 希望后期有合作的机会

咖啡与梦想 小学三年级
咖啡与梦想 小学三年级
咖啡与梦想 小学三年级
模糊先生

好的 谢谢你 模糊先生

咖啡与梦想 小学三年级
betsy

嘿嘿 快乐工作其实也不错

咖啡与梦想 小学三年级

内容被自动屏蔽

咖啡与梦想 小学三年级

开咖啡馆和泡咖啡馆不是一回事

咖啡馆稳定之后,经常有人问我:如何才能经营好一家咖啡馆?我想了想,的确有很多经验可谈,但并非人人适用。首先要弄清楚的是:我做的模式并不是连锁型,商务型,那种不适合我的个性,我也没有多大的商业野心。基于这点,才能谈到分享的层面,分享我的一些感悟。

前段时间有许多朋友的朋友来问开咖啡馆的事,她们都是有点小钱生活悠闲只缺烦恼的女士。根据她们的描述她们想开的是:气质儒雅,面积200平以上的咖啡馆,自己荣升为梦幻店主。我想,对咖啡馆抱有这种幻想的人不在少数。

对于这类人,我真觉得直接找一家自己喜欢的店泡在里面就好了。何苦自己去开店,好多人都告诉我只要想到自己是咖啡馆老板这件事,就特别惬意。其实咖啡馆经营失败的原因有好多,但是对于这一类人,我想说,如果资金不是特别丰裕,那就还是在脑子里想想算了吧~

查看更多
首页 版块

和武汉妹子交朋友

了解武汉的窗口

在武汉结婚  买房  装修  旅游  购物

用得意生活app有优惠

立即下载