美味厨房

今年才做的香肠

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今年冬至前2天去菜场做了30斤香肠,早上去拿回来,晒上了。30斤 算上加工费 一共490

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manictq 小学三年级

呵呵,因为在上海工作,所以就在小区后门的菜场金锣做的

上海这边跟武汉不一样,一般是上海味 ,川味 ,跟五香味,,我做的是介于原味跟五香味之间的。只有晒这香肠之类较重的东西或者被子,才把竹篙子拿出来用。不然太重了。伸不出去。上海风大,不然晃悠悠的。

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