我做的橙子蒸蛋

你形容的完全正确！

已经重新编辑加上去了。你也可以搜搜其他人发的有关橙子蒸蛋的贴子，比我写得更详细。

我只放了一点点点点盐，吃不出咸味，完全是甜的。

另外我吃绿豆汤也喜欢放一点点点点盐，学别人的，呵呵

可能是因为里面有打碎的橙肉，所以不能像布丁一样表面光滑。

完全没有涩口的感觉